Magas, konstans minőségű termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Veszteségmentesen feldolgozható kényelmi termék, emiatt munkaerőt és rengeteg időt spórolhat meg vele. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.

A sertéspofa a sertés legzamatosabb húsrésze, de nagyon nehéz úgy elkészíteni, hogy megpuhuljon, de ne főjjön szét. Az alacsony hőmérsékleten történő hosszú hőkezelés hatására fantasztikus állaga lesz, emlékezetes élmény marad.

• TerméknévSertéspofa FRISS sous vide
• Cikkszám204769
• Kiszerelés300 g/bal
• Értékesítési egységks
• Minimális rendelés1.00 ks
• EredetN/A