Hochwertiges, konstantes Produkt, das zuverlässig lange verwendet werden kann. Es lassen sich hervorragende Gerichte daraus zubereiten. Es handelt sich um ein Convenience-Produkt, das verlustfrei verarbeitet werden kann und somit Arbeitskraft und viel Zeit spart. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Empfohlen für ? la carte Restaurants, Bistros, Menübetriebe und Hotels

Zerrissenes Entenfleisch aus Entenkeulen. Es erfordert nur minimale Verarbeitung und Erhitzung und ist leicht gewürzt. Unsere Grossmütter haben früher Ente konfektioniert, aber das Verfahren wurde nicht so genannt. Wir tun dies in einem Vakuumbeutel, damit es überhaupt nicht austrocknet und seinen vollen Geschmack und sein volles Aroma behält. Perfekte Streetfood-Zutat.

• ProduktnameFrisch Ente zerrissen Sous Vide
• Artikelnummer204887
• Verpackung150 g/bal
• Verkaufseinheitks
• Mindestbestellmenge1.00 ks
• HerkunftN/A